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1.准备下食材,鸡肉切块,萝卜切块,切片,备用!
2.把鸡肉放入开水里焯几下!去除血腥!
3.把所以食材,除了枸杞,都放入炖盅里!
4.我家用的是电子炖锅,也可以蒸锅,隔水蒸蒸!
5.我选择快炖!大约炖了两个小时左右!放适量的盐,鸡精,枸杞,再炖五分钟左右!
6.成品图!
鸡肉要放开水里烫片刻,去除血腥味!